Барное объединение PR

ул. Св. Илариона Троицкого 1, B1 этаж

Сет «Вкус Сахалина»

– Тартар из нерки с папоротником, икрой тобико на хлебе Бриош + настойка «Клоповка»
– Печеная капуста с крабом, соусом сябу-сябу и кедровым орешком + настойка «Сахалин»
– Сахалинский колобок (сливочные крокеты с камчатским крабом) + настойка «Свежий огурец»

ЕДАВИНО

ул. Карла Маркса 29а

Сет «Любить Сахалин»

– Фетучини со шпинатом и крабовым соусом
– Брускетта со слабосоленой симой (2 шт.)
– Панна-котта с клюквой

VИNOVNИК

ул. Ленина, 294а

Сет «Дары моря»

– Салат с папоротником
– Пряный суп с морепродуктами
– Равиоли с крабом и сливочным соусом

KOBA

ТЦ Green Palace, пр. Мира, 306, 1 этаж

Сет «Островной»

– Суп « Меунтан» (традиционный корейский суп с нежнейшим палтусом, полезной корбикулой, кальмаром и редькой лоба)
– Салат «Дальневосточный дикорос» (молодой папоротник по-восточному)
– Салат Лаванда (маринованная редька лоба со свеклой)

LETTO

ул. Пуркаева 33/1

Сет «Земля и море»

– Нежное филе палтуса и япономорки в сочетании со сливочным соусом из горошка
– Тигровая креветка с пюре из фасоли
– Легкий десерт из манго и апельсина

Сет «46 параллель»

– Лосось обжаренный с тофу, овощами, грибами шиитаке в сладком соусе
– Омлет с икрой морского ежа
– Лимонад из Сахалинской красники

У ВАЛЕНТИНА

пр. Мира, 172, 2 этаж

Сет «Обед по-Чеховски»

– Похлебка из свежей периодической рыбы
– Закуска из сахалинского лопуха-великана
– Любимые соленья писателя
- Вареники со смирныховской голубикой
- Черный листовой чай

FINGERBAR

ул. Железнодорожная, 166б

Сет «Сахалинский»

– Хемультан (острый суп с морепродуктами)
– Салат из сахалинского папоротника
– Восточные закуски

ИСКУССТВО ЕСТЬ!

ул. Есенина, 40а 1 этаж

Сет «Победный»

– Тигровые креветки с томатами и авокадо на пюре из спаржи
– Мидии в белом вине с баклажанами, цукини и беконом
– Треска в медово-лаймовой глазури с пастой птитим , икрой щуки и клюквенным кули
– Напиток: крэнберини айс ти

КАФАНИЦА ПЛЕСКАВИЦА

ул. Сахалинская, 48а

Сет "Сахалинский бриз"

– Креветка на гриле с соусом Триестино
– Гребешок в сливочном соусе
– Кальмар с овощами и долматинским гарниром

БАРХАТ

Корсаков, ул. Советская, 13

Сет "Оодомари"

– Роллы с сахалинским папоротником и морским гребешком
– Мидии в соусе «Том-Ям»
– Гренки с красной икрой