ДВА ШЕФА, ОДИН ОКЕАН

Шеф-повар суши-бара "Рыбку съесть" - Кудо Мотоки (Япония) и бренд-шеф кафе "На Лайте" - Алексей (Невельск) объединяются, чтобы показать вам правду о морском еже.

Что вас ждет:
  • Разделка: увидите как профессионалы превращают колючего ежа в нежный деликатес;
  • Полное погружение: шефы не просто готовят. Они комментируют каждый шаг, расскажут, где живет еж и почему он является кладезю витаминов и макроэлементов;
  • Сет из 4-х блюд: четыре главы одного романа с морским ежом. Дегустация каждого блюда.

Дата и время: 23 апреля в 19:00.

Количество мест ограничено