Проект по формированию в Сахалинской области единого международного центра островной кухни через бренд ежегодного гастрономического фестиваля международного уровня "ГастроОстров" получил высокую оценку приглашённых экспертов.
Форум "ГастроОстров" объединяет экспертов, профессионалов, любителей и местных жителей.
Цель проекта: сделать остров точкой притяжения для регионов, стран и культур.
-Ради нас стоит ехать сюда, - в этом заключается один из главных посылов команды.
Гастротуристический форум будет держать в фокусе все гастрономические мероприятия и события региона.
Планируется, что проект станет зонтичным, объединев все гастрособытия островного региона с целью интеграции островной гастрокультуры и гастротворчества в стратегии и планы развития региона.
Все это направлено на ещё одну амбициозную, но реальную цель: войти во флагманскую программу сети креативных городов ЮНЕСКО с целью дальнейшего расширения сотрудничества между городами.