Закончилось лето, наступила осень, и впереди нас ждет яркая сахалинская зима с лыжами, снегоходами и любимой рыбалкой.
Осенний гастроужин на берегу озера
Тунайча, как послевкусие летнего сезона и очарование
"Бабьего лета". Предлагаем насладиться озерной гладью, шумом листвы и ещё летними вкусовыми эмоциями от островных шеф-поваров.
Осенний гастроужин состоится
22 сентября 2023 г. с 19:00 ч. до 21:00 ч. в парк-отеле «
Паллада». Для Вас живая музыка и развлекательная программа. Трансфер до места проведения и обратно, имеется возможность остаться в номере парк-отеля.
Приветственный напиток –
клоповка
Приветственная закуска –
брускетта
Меню гастроужина:
-
Салат с домашним ростбифом, печённым картофелем и сладкой горчицей (шеф-повар Тетерев Никита, парк-отель Паллада);
-
Горячая закуска: кальмар с икорным соусом и пюре из брокколи (Ковалёв Валерий шеф-повар Чехов паб и бренд шеф PR бара)
-
Горячее: сахалинский лосось Су-вид в пыли из морской капусты с картофельным паве, сметанно-крабовой подкопченной эспумой и икрой из шпината (Юров Роман бренд-шеф комплекс Letto)
-
Десерт: сорбет из клоповки с медовым пуншем и сладким снегом (Ковалёв Валерий шеф-повар Чехов паб и бренд шеф PR бара)
Предварительная запись и справки по телефонам:
8 (984)136-63-54, 8 (4242) 72-68-89 (доб.2).